百科知识

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  烤饼干的做法是什么（面粉与它搭配，不用放油也好吃）

  2025-02-13 04:13:29

  【红薯饼干】【食材】：红薯2个（大概150克左右）、面粉50克、白糖适量。红薯选择味道比较甜一些的蜜红薯更佳，如果大家不容易买到，也可以用普通红薯代替，然后再根据个人口感，适当加入白糖或木糖醇调节甜度即可。【步骤】1、红薯洗干净，放入压力锅... [查看详情]
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  炖南瓜的家常做法窍门大全（秋天南瓜这样“乱炖”）

  2025-02-13 02:38:03

  俗话说“秋天到，南瓜俏”，随着秋季的到来，南瓜也陆续进入成熟期，各菜市场及街头的三轮车上随时可见它的身影。喜欢南瓜的朋友早已迫不及待地将它买回家尝鲜了，更有懂生活的朋友，此时会大批量购买后囤起来，准备留作秋冬时慢慢享用。秋天的老南瓜不仅比其... [查看详情]
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  炖鱼的家常做法简单（13道美味炖鱼的做法）

  2025-02-13 01:06:31

  导读：今天给大家介绍的是13道美味炖鱼的做法，炖鱼作为家常美食，平时家宴或者待客的时候，经常出现在餐桌上，各地常见鱼的种类虽有差别，但是炖煮这种烹饪方法却是广泛流行的。炖鱼所要求的的烹饪水平不高，掌握基本烹饪技巧，就可以做出一道鲜香下饭的美... [查看详情]
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  干竹荪的家常做法（菌中皇后-竹荪的做法）

  2025-02-12 06:00:20

  竹荪：清热利湿 增强免疫 降胆固醇竹荪炖土鸡准备食材：竹荪 5朵 土鸡半只 枸杞5g 盐 鸡精 各适量首先，土鸡洗净斩块备用，干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后，剪掉根部白圈，清洗干净备用，枸杞用清水泡上。其次，锅中放入足量的水，将鸡块凉水下锅，... [查看详情]
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  牛鞭的家常做法大全（牛鞭美食制作全攻略）

  2025-02-12 03:59:21

  在中华美食的宝库中，隐藏着一种既神秘又营养丰富的食材——牛鞭。它不仅是男士们的养生佳品，更因其独特的口感和滋补效果而备受食客们的青睐。今天，就让我们一起走进牛鞭的美食世界，探索它的养生文化与口感特点，以及如何将牛鞭变成一道道令人垂涎欲滴的美... [查看详情]
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  油炸牛肉丸子的做法大全窍门（牛肉丸其实还可以这样吃）

  2025-02-12 03:55:02

  潮汕牛肉丸，是许多朋友喜爱的美味。大家吃牛肉丸，一般都是在吃火锅或者是吃汤粉的时候，大多数都是煮在汤里的牛肉丸。其实，牛肉丸还有另外一种特别的吃法，只是操作起来稍微麻烦一点。所以，很多家庭在家里一般都不会这样做。今天与大家分享的这道美食，牛... [查看详情]
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  罗汉果菊花茶是怎么泡的（罗汉果的8种搭配：好喝又养生的健康新选择）

  2025-02-12 01:35:55

  在追求健康生活的今天，茶饮成为了我们日常生活中的重要组成部分。而罗汉果作为一种具有丰富营养价值和药用功效的果实，更是受到了广泛欢迎。今天，我们将为您介绍罗汉果的8种搭配方式，让您在品尝美味的同时，也能收获健康。罗汉果属于中药，味甘，性凉。归... [查看详情]
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  电饭煲蛋糕做法是什么（电饭煲蛋糕的简单做法，蓬松暄软，香甜营养）

  2025-02-12 00:56:42

  【准备原料】：鸡蛋五个，纯牛奶120ml，低筋面粉60克，白砂糖15克，柠檬汁少许。第一步：首先我们把蛋黄蛋清分离；在装有蛋黄的碗中加入准备好的纯牛奶，均匀打制两分钟，直至搅拌成下面这张图的状态就可以了。第二步：然后我们把准备好的低筋面粉倒... [查看详情]
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  荷包蛋最正确的做法（煮好荷包蛋有技巧，教你最正确做法）

  2025-02-11 06:15:36

  三餐美味，四季幸福，大家好! 鸡蛋是个很有营养的食物，它里面所含的蛋白质等营养物质非常容易被人体吸收，是增强身体素质、补充营养的好东西。在日常生活中，一般都是直接煎来吃或者煮着吃，今天，我来给大家分享一个做荷包蛋的诀窍，赶快来看看吧！【荷包... [查看详情]
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  生芒果怎么吃最好吃（生芒果，这种吃法一定停不下嘴）

  2025-02-11 04:13:31

  相信大家都听说过广西的酸嘢吧，那这款芒果你一定认识，但是你不一定吃过哦椒盐芒果是以青芒果为主料的菜品，椒盐芒果，酸甜香脆，味道十分丰富做法也是10分的简单想尝尝的宝子们赶紧弄起来1.先买一个像我手那么大的青芒果，没有也没关系哦2.把芒果切成... [查看详情]
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  烤梨的做法是什么

  2025-02-11 03:56:28

  梨子本身纤维比较硬，经过烤制后会变得非常软糯，浸满了汤汁润滑爽口，梨汤清甜不腻，还带着些许糖份烘烤后的焦糖香气~用料主要食材： 雪梨 4个干银耳 30g黄冰糖 40g清水 适量红枣 适量枸杞 适量4种口味： 泡发百合+泡发莲子 玫瑰酱1勺+... [查看详情]
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  立夏粥的做法（记住这几招，绝对美味）

  2025-02-11 02:12:27

  今日份立夏，想起了耒阳一年一度的立夏节。 家家户户的立夏粥交换着喝，既品尝了节日的喜悦，又促进了邻里。 好吧，好吧，睡到日上三竿，也该起了。 试试看找寻下童年的美味，看看能不能有曾经的记忆。顺带说下，这是一道有时间的时令粥，且一年只煮一次。... [查看详情]
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  酱香茄子的家常做法大全，少油健康，做法简单

  2025-02-11 01:16:55

  很多人都喜欢吃茄子，那么怎么做茄子好吃呢？今天推荐的是酱香茄子，而且是少油的。食材长茄子2根、五花肉适量、大蒜3瓣、西红柿1个、尖椒1根、土豆1个、葱花适量、姜2片、八角半颗、甜面酱2-3勺、生抽1勺、盐半勺。做法【第一步】准备食材:肉切片... [查看详情]
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  花甲肉的家常做法窍门（花甲最好吃的做法）

  2025-02-10 15:38:13

  开春正是花甲螺长得做最肥美的季节，市场上随处可见。一见到花甲螺，我们总是想到夜市上各种花样的美食花甲，有爆炒花甲、锡包花甲、老友花甲……等等，为何夜市上花甲螺这么受欢迎？只因其肉质细嫩，味道香辣爽口，好吃又下酒，是年轻人必点的一道美食。花甲... [查看详情]
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  羊肉饺子馅的做法和配料是什么（调制出最好吃的羊肉饺子馅儿，掌握这些技巧和配方）

  2025-02-10 14:27:41

  羊肉饺子在中国是一种非常受欢迎的传统食品，而调羊肉饺子馅儿是制作饺子的关键步骤。为了调制出最美味的羊肉饺子馅儿，我们需要遵循一定的技巧和配方。下面就让我们一起来探讨如何调制出最好吃的羊肉饺子馅儿。首先，我们需要选择优质的羊肉。一般来说，羊肉... [查看详情]
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  青菜头有哪些做法（青菜的8种做法）

  2025-02-10 12:45:19

  青菜腌青菜1．原料茎长叶短的青菜5公斤，食盐适量。2．制法(1）将青菜先在太阳下晒两天，晒软后用清水洗净沥干。(2）用盐将青菜搓擦，一层层地码在坛中，每层菜上撒盐少许，腌好后在菜上压一块重物。(3）三四天后，出卤，一棵棵打成把子，放人坛内，... [查看详情]
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  五香毛豆的做法教程（如何做家庭版五香毛豆更好吃呢？）

  2025-02-10 11:03:20

  家庭版五香毛豆是一道简单又美味的小吃，口感鲜嫩，香气扑鼻。下面介绍一下制作方法和搭配建议：材料：- 毛豆：500克- 食用盐：适量- 五香粉：适量- 食用油：适量制作方法：1. 准备工作：将毛豆洗净，去掉顶部的蒂，沥干水分备用。2. 煮毛豆... [查看详情]
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  猪血豆腐怎么做好吃（这个方法要记牢，滑嫩入味）

  2025-02-10 10:30:42

  一块豆腐，一块猪血，做最下饭的家常菜。做这道菜时，怎么做才能滑嫩入味还没有腥味？有些方法要记牢，这样做既能去除腥味，也可以保持滑嫩的口感，一白一红的搭配看上去就特别有食欲，让人吃一口就喜欢上它的味道。【豆腐烧猪血】材料：豆腐、猪血、猪肉辅料... [查看详情]
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  麻辣花生米做法（自制麻辣酒鬼花生配方及详细比例做法）

  2025-02-09 02:18:25

  自制麻辣酒鬼花生配方及详细比例做法主料：花生米1000克。配料：干二荆条辣椒丝30克、王守义麻辣鲜30克、中粗秦椒辣椒面20克、食盐18克、白糖15克、高度白酒少许。详细做法：1、选择颗粒饱满的花生米1000克，把花生米放入容器中，加入少许... [查看详情]
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  樱花冻教程（樱花冻做法配方都给你）

  2025-02-09 00:41:59

  宝宝们看看这朵粉嫩嫩的樱花，这就是工科生的浪漫呀~不过作为一个吃货，我更关心的是，其实是怎么将樱花运用到烘焙中。看樱花不如吃樱花，一口一口地把樱花吃掉，才是这个春天的对樱花季最美好的留念。所以，今天我就给宝宝们分享一款樱花季限定小吃——樱花... [查看详情]
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  鸡蛋炒菠菜做法大全，鸡蛋滑嫩，菠菜翠绿不涩

  2025-02-09 00:09:52

  菠菜炒鸡蛋食材：菠菜250g洗净、鸡蛋4-5颗打散、1根火腿肠切小丁做法步骤：1、锅里水开后，放入菠菜快速焯水，捞出过凉水，稍微挤一下水份，切小段2、将切好的菠菜、火腿和蛋液混合，加少许盐、少许鸡精、白胡椒调味，搅拌均匀3、锅里倒油，油热倒... [查看详情]
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  糯米包的馅料做法（外酥里糯，咸香又下饭）

  2025-02-08 05:29:35

  糯米包这道糯米包的做法很简单，大家可以利用休息的时间都做点吃，然后放在冰箱里储存，随吃随取就可以了！喜欢吃外皮焦脆的，就放在电饼铛里煎2分钟，喜欢吃外皮暄软的，就热水上锅蒸5分钟，根据自己的口味决定！秋天了，早餐别再出去吃了，试试此做法，外... [查看详情]
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  葡萄鱼制作全过程（葡萄鱼如何做入味？）

  2025-02-08 03:47:07

  草鱼富含不饱和脂肪酸，还有丰富的硒元素，不但对血液循环有利，经常食用还能抗衰老，对于食欲不振的人还有开胃，滋补的功效。今天我们就用草鱼来做一道鲜果葡萄鱼，不但营养美味，而且造型美观，口味酸甜，营养开胃，老少都喜欢吃。今天就给大家分享这道菜的... [查看详情]
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  炒虾尾家常做法（教你做爆炒龙虾尾，麻辣鲜香）

  2025-02-08 03:14:59

  说起龙虾尾大家都喜欢吃，但是好多人在家做的不是腥味重就是肉不好取出来，今天老弟帮你都解决了。·首先虾尾先焯水，焯水同时准备葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒，然后准备些自己喜欢吃的配料。·锅开一分钟捞出虾尾控净水分，放入盘中备用。·锅中烧油放入龙虾尾... [查看详情]
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  做水煮肉片的简单教程（揭秘水煮肉片的正确做法）

  2025-02-08 01:55:59

  水煮肉片，这道名字看似简单的川菜，背后却蕴藏着丰富的历史和烹饪智慧。在中华大地上，它以其麻辣鲜香、肉质滑嫩的特点赢得了无数食客的赞誉。今天，我将带领大家走进厨房，一同学习如何制作一道正宗的水煮肉片。准备材料是烹饪的第一步。我们需要主料：猪里... [查看详情]
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  鸡胸肉怎么做好吃又简单的方式（试试这5种做法吧）

  2025-02-08 00:31:20

  说到鸡胸肉，相信大家都经常吃到了，尤其是在肯记，麦记等快餐店经常有鸡胸肉做的美食，什么炸鸡柳，上校鸡块之类的，其实鸡胸肉的热量低，比较适合减肥人士吃，它的吃法很多，在家里就能够轻易做出来做法1：香煎鸡胸肉准备食材如下：鸡胸肉300克，姜1块... [查看详情]
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  家常西红柿烧茄子简单做法（下饭能力满分的番茄烧茄子）

  2025-02-07 07:28:17

  秋季的茄子一定不要错过，嫩嫩的还好吃不贵，油炸的茄子太油腻，炖茄子太费劲，今天用金龙鱼稻米油，教大家做一道超简单的番茄烧茄子，不油不腻，超美味。食材：茄子1个、番茄1个、青椒一个、葱花适量、蒜末适量、生抽1勺，蚝油1勺、老抽1勺，淀粉1勺、... [查看详情]
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  凉拌木瓜丝做法大全（木瓜丝怎么做好吃？记住这3个不做）

  2025-02-07 06:11:23

  趁着休假的这段时间，我来了一场说走就走的旅行去了泰国。提起泰国大家首先会想到的是"冬阴功汤"，泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味作为平衡点。但是最近我在泰国的街头的大街小巷都可以看见凉拌木瓜丝的做法，这些木瓜丝简直是诱惑到我... [查看详情]
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  菠菜怎么做最好吃家常做法（掌握这个小窍门）

  2025-02-07 04:52:37

  菠菜洗净，切成三段。抓一把木耳，倒入温水泡发。切蒜末、姜末、香菜末备用。泡好的木耳洗干净。锅里准备清水，水烧开把木耳下进去，煮2分钟，捞出放到凉水里过凉，木耳会更脆，口感更好。把菠菜放入锅里煮1分钟。菠菜煮好后，放入凉水过凉，煮过之后，能更... [查看详情]
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  龙虾的做法蒜蓉家常（简单易学，一上桌就抢）

  2025-02-07 03:02:33

  又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？虽然现在不是吃小龙虾的季节，但是小龙虾这种美味是每个人都抵抗不住的。而且小厨也相信很多朋友都非常喜欢吃小龙虾。今天小厨就给大家分享一个，怎么才能把小龙虾做的好吃？我们很多人之前就吃过爆炒龙虾尾，麻... [查看详情]