百科知识

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  凉皮怎么做好吃又简单教程（教你懒人版本，免洗面揉面）

  2025-02-01 00:23:48

  免洗面揉面，自制升级懒人版凉皮，比买的还好吃。今天做了一个升级版的凉皮，放入了爱吃的大虾和八爪鱼，加上调好的酱汁，简单一拌，好吃到尖叫！一起学起来吧～自制懒人凉皮凉皮：面粉100克、玉米淀粉100克、清水300克、配料：大虾、八爪鱼、黄瓜丝... [查看详情]
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  咸蛋黄炒饭的家常做法（10分钟就搞定的金沙咸蛋黄炒饭）

  2025-01-31 06:25:18

  10分钟就搞定的金沙咸蛋黄炒饭，沙沙感越吃越香，家里人的最爱相信我们大家平时煮大米都会剩下一些，可这种隔夜大米在经过高温后，会变得又粘又难吃。今天小编给大家分享一道金沙咸蛋黄炒饭，剩饭不用愁，而且10分钟就能做好。米饭，是我们中国人日常饮食... [查看详情]
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  白菜水饺的做法大全（白菜馅饺子的12种做法）

  2025-01-31 04:46:50

  一、白菜猪肉馅饺子食材肉馅、白菜、饺子皮、葱、姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、色拉油。做法1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。2、白菜焯水，沥干水分后切碎，再挤干水分。3、葱姜切碎，与白菜一... [查看详情]
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  豆腐皮怎么炒好吃（家常菜做法，脆鲜美味）

  2025-01-31 04:04:30

  今天我要和大家分享一道让人垂涎欲滴的家常菜——家常炒干豆腐皮！这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是我们客家人的传统美食之一。下面，我将为大家介绍一下这道菜的详细做法。首先准备好所需要的材料：1. 主料：干豆腐皮 200 克。2. 辅料：青红... [查看详情]
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  中国料理做法大全（这种做法90%的人没吃过）

  2025-01-31 02:12:34

  香、辣、嫩、滑、有点麻，说的就是川菜麻婆豆腐，麻婆豆腐创始于清朝同治年间，一位叫“陈麻婆”的老板，对烹饪豆腐有一套独特的烹饪技巧，烹制出的豆腐色香味俱全，深得人们喜爱，则被称为“陈麻婆豆腐”。看似是我们身边常见的一道菜，其实它是一道世界闻名... [查看详情]
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  桑葚泡酒方法大全（教你自制两种桑葚酒）

  2025-01-31 01:06:34

  桑葚成熟期短暂，随着桑葚全面上市，很快就要下市了。今年物价相对来说较为便宜，像鸡蛋，桑葚也不例外。桑葚市场价在五元一斤左右，而是快件就可以买一堆桑葚。紫黑色桑葚营养丰富，可以做成口感美味的桑葚果酒。今天介绍的两种果酒做法口感都十分丰富。第一... [查看详情]
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  羊肉怎么做好吃没腥气（羊肉去膻味的最佳方法）

  2025-01-30 06:58:42

  羊肉的膻味是很多人在烹饪羊肉时面临的问题，但通过一些方法可以有效地去除或减轻这种膻味。以下是一些常用的去膻方法：1. **浸泡**：将羊肉放入清水中浸泡几个小时，期间可以更换几次水，以帮助去除血水和杂质。2. **焯水**：将羊肉放入沸水中... [查看详情]
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  土豆面包的做法是怎样的（教你做土豆面包，满满的芝士香味儿）

  2025-01-30 05:55:04

  土豆面包做法分享。·以上材料放入厨师机打出粗膜，像这样就可以了。20g黄油加进来，继续高速搅打出手套膜。大概七八分钟后出现这样的手套膜，团圆后，盖盖醒发至2倍大。·趁发酵时间来做土豆芝士馅。蒸熟的土豆压成泥，加上火腿丁、芝士碎、沙拉酱、黑胡... [查看详情]
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  翡翠白玉卷的家常做法（教你做翡翠白玉卷，学会给家人露一手）

  2025-01-30 05:26:42

  晶莹剔透又很漂亮，所以取一个高雅的名字，翡翠白玉卷。翡翠就是外面翠绿的颜色，白玉就是里面肉泥的洁白。肉馅中放了木耳和虾米，咬一口满嘴流汁。主料包菜适量辅料肉糜适量，木耳适量，虾皮适量，鸡蛋适量，鸡蛋清适量配料葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适... [查看详情]
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  炒年糕怎么做好吃

  2025-01-30 02:53:38

  年糕的寓意是“年年高”，平时是很受欢迎的一种食材，尤其是过年，每家每户都喜欢来上一盆，那年糕做法最简单的就是炒年糕，炒年糕也是平时家里人最喜欢吃的一道菜，它不仅能当菜还能当主食，懒得炒菜烧饭的时候，来上一盆炒年糕就是不错的选择，口感软糯，一... [查看详情]
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  孕妇营养早餐食谱做法（孕妈妈的营养早餐）

  2025-01-30 01:04:14

  家有孕妇的要看看，如何给孕妇做有营养的早餐，让你的宝宝更有利于成长，这是孕妈妈的第一步，吃啥？怎么做？不会的今天我们一起来学习虾仁生菜咸味粥 材料 大米50克，野生北极虾50克，三文鱼50克，生菜50克，姜丝5克。 调料 盐（可不放）、白胡... [查看详情]
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  秋梨膏的做法教程（用了5个半小时做秋梨膏）

  2025-01-29 06:38:51

  大家好，我是小秋，现在天气是越来越冷了，尤其是我们东北，昼夜温差特别大，很容易就会引起感冒咳嗽，嗓子干燥嘶哑的情况。这个时候如果用温水冲点秋梨膏喝，就会特别舒服，今天我就跟大家分享一下秋梨膏的做法。秋梨膏有润肺止咳，生津化痰的功效，秋冬季节... [查看详情]
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  简单泡菜的腌制方法（家庭版泡菜，操作简单。）

  2025-01-29 05:30:05

  在家里做的饭菜吃腻了，如果腌有泡菜，夹出一份泡菜吃。换个口味，吃起来更好吃。下面我就和大家分享下我在家做泡菜的方法，它食材简单，操作简单，腌制时间短，口味酸甜，食材青脆，是一道开胃好菜。家庭版泡菜食材：红萝卜1根、玉米1根、黄瓜2根娃娃菜一... [查看详情]
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  芭乐的正确吃法（尽情享受的正确吃法大揭秘！）

  2025-01-29 03:07:08

  番石榴，酸甜多汁，是夏日解暑的最佳水果之一。然而，你是否知道如何才能尽情享受这个水果的美味？在这篇文章中，我们将为你揭示番石榴的正确吃法，让你在品味的同时，享受到更多的营养。1. 如何选择新鲜的番石榴选择新鲜的番石榴是品味美味的第一步。以下... [查看详情]
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  四棱豆的做法大全（天然的“洗肠菜”胖人多吃些）

  2025-01-29 02:35:33

  到了六月份了，气温也开始上升，走在大街上都是些穿短袖，短裤的人，有苗条的，有臃肿的，各种各样的身材，当然了，身材好的人在哪都是亮丽的风景，身材不好的人只能穿宽松的衣服遮挡，所以呢，我们在夏季的时候，一定要吃一些低热量，脂肪含量少的食材，这样... [查看详情]
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  东北油豆角的家常做法（东北油豆角不只炖，这样做也超好吃！）

  2025-01-29 01:12:49

  豆角控，今天不炖，烧着吃！豆角洗净，控水。把豆角片成这样。油温七成热，下锅炸。老生常谈的问题，一定要炸熟，要不然中毒！炸成这样，装盘盛出，待用。下面我们兑料汁。小碗中装点水依次放入盐，十三香，酱油。准备点水淀粉。锅中一点油，下葱花爆香。放料... [查看详情]
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  凉拌海带丝怎么做好吃（凉菜中的精品，这样做绝对好吃）

  2025-01-28 05:59:41

  大家好，今天教大家做一道凉菜---海带丝，简单又好吃用料海带丝姜、蒜、盐油、味精生抽、陈醋（黑色）小米椒姜、蒜、小米椒（1：1：1）切碎备用。海带丝在水里煮10分钟左右，捞出过凉水备用。生抽、醋、盐、味精、白糖放在碗中，我这里是800克海带... [查看详情]
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  宵夜吃什么好呀（宵夜吃这些，健康又营养）

  2025-01-28 05:53:09

  越来越多的人开始爱上宵夜了，特别是那些加班族们。宵夜吃太多，也不利于我们更好地入睡。个人建议晚上不要乱吃宵夜，对那些减肥中的女生来说，千万不要吃垃圾食物。宵夜吃什么好。下面让我讲一下到底有什么食物适合宵夜吃的，为你们解解忧愁。那么愿闻其详。... [查看详情]
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  刀鱼的做法有多少种（分享几种刀鱼的好吃做法和注意事项）

  2025-01-28 03:32:09

  刀鱼是一种非常美味的海鱼，肉质鲜嫩，营养丰富。下面我将介绍几种刀鱼的制作方法。·第一种做法是清蒸刀鱼。将刀鱼洗净，用盐和料酒腌制10分钟，然后将刀鱼放入蒸锅中蒸10-15分钟，直到鱼肉熟透，最后淋上蒸鱼豉油和热油即可。·第二种做法是红烧刀鱼... [查看详情]
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  咖啡拉花用的是什么奶制（影响咖啡奶泡的因素有哪些？）

  2025-01-28 02:51:24

  很多咖啡师或是爱好者会花大量精力时间练习咖啡拉花，但咖啡拉花不仅仅考验拉图案的技术，更是在考验你制作意式浓缩和打奶泡的技术。最近有人问小编，为什么有些牛奶好像打不了奶泡？打出来的奶泡又稀又薄，放一会就变粗糙了！OK，今天小编就来跟大家分享一... [查看详情]
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  麦片怎么吃比较有营养（健康又饱腹，老人小孩都适合）

  2025-01-28 00:33:45

  大家还记得下面这款正味麦片吗？我记得小时候逢年过节、走亲访友的礼品中，都有这款麦片的身影。当时奶奶的小卖部常年有这款麦片售卖，售价10元一包，偶尔我们也会把它作为放学后的下午加餐，直接用开水一泡，不到两分钟就可以享受到它的香甜。还有一种吃法... [查看详情]
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  质量保函怎么办理（开银行保函需要什么资料？）

  2025-01-27 06:30:56

  办理银行保函需要的材料很多，不同银行、不同保函的种类需要的资料都或多或少是不同的。银行保函把你常见的资料如下： 1、法人营业执照或其他足以证明其经营合法性和经营范围的有效证明文件。 2、拥有开户许可证。 3、具有从事相应业务的资质（如对外承... [查看详情]
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  不交物业费被起诉有什么后果？

  2025-01-27 05:31:06

  现在，很多小区都配备的有物业公司进行管理，但是物业管理企业所提供的服务并不是免费的，通常物业公司在为小区也业主提供服务时，会与业主签订物业服务合同，物业公司按合同规定提供相关服务，业主们则需要按照合同约定交纳物业费。如果业主长期拒交物业费，... [查看详情]
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  合同解除后,还能找对方要违约金吗?

  2025-01-27 04:21:30

  最高人民法院合同解除后守约方应举证证明对方违约行为给其造成的损失，而无权主张直接适用违约金条款阅读提示：关于合同解除后当事人能否要求对方按照合同约定的违约金条款承担责任的问题，即使是在最高人民法院审理的不同案件中也有不同的裁判观点：1. 部... [查看详情]
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  重庆大足特产小吃有哪些

  2025-01-27 02:33:41

  金汤母猪壳“母猪壳”是一种体形较小的鳜鱼为川渝民间的通俗叫法大足区的母猪壳主要产于山清水秀的濑溪河珠溪段“母猪壳”含有蛋白质、少量维生素等营养元素肉质细嫩，极易消化，老少皆宜粉蒸鱼鳅鱼鳅（泥鳅）为底栖鱼类分布于珠溪境内各流域鱼鳅肉质细韧，营... [查看详情]
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  香杉木做衣柜好吗 杉木板优缺点 杉木板多少钱一平米

  2025-01-27 01:35:44

  杉木板估计很多人都么有听过这种板材，因为在市场上这是一种非常时尚的板材。杉木板大优点就是环保耐潮湿，非常适合家庭中高端装修。杉木板做衣柜好不好1、环保性：杉木板的材料是全优质木材，主要工艺是干燥、指接，用胶量仅为木工板的十分之七，是一种环保... [查看详情]
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  电饭锅皮蛋瘦肉粥怎么做 ？懒人电饭锅煮法

  2025-01-26 06:53:57

  食材：米、皮蛋、肉沫、盐、香油、料酒、淀粉步骤：准备大米，淘3遍，加入2小勺盐，3勺香油。瘦肉沫腌制，加入 1勺料酒 + 1小勺盐 + 1勺水淀粉，搅拌均匀。准备2颗皮蛋，切小块。电饭锅插电准备，米水比例1:9，倒入皮蛋、瘦肉，搅拌一下，按... [查看详情]
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  自己在家怎么炸薯条？ 教你在家炸薯条，比买的还好吃

  2025-01-26 06:25:27

  2、锅里水烧开后，把土豆条倒进去煮2分钟，煮的时候在锅里加入一勺盐，这样薯条才会更入味土豆条捞出来后过下凉水然后控干水份。然后装保鲜盒里面放冰箱里冷冻3个小时。锅里油温五成热的时候直接放入土豆条进去，如果土豆条上面冻住了，不用刻意把它解冻，... [查看详情]
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  怎么腌鲜蒜好吃简单 ？新手一看就会，蒜瓣湛青翠绿，香辣又开胃

  2025-01-26 05:08:21

  腊八蒜食材：大蒜调味：米醋1、大蒜剥掉外皮，再把蒜根去掉，玻璃瓶要密封严实的那种，缝隙大的不要用。2、剥完皮的大蒜，清洗晾干水分，蒜头部分需要去掉，这一步必须要做，醋汁可以更快地渗透，让腊八蒜变得翠绿。3、准备一个无水无油的瓶子，用开水烫一... [查看详情]
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  腐竹是什么做的？ 1斤黄豆，1口锅，在家自制腐竹，味道香又筋道

  2025-01-26 03:10:07

  自制腐竹所需食材：黄豆500g第一步：制作腐竹需要选购颗粒饱满，外皮光滑没有破损或虫眼的黄豆，买回来的黄豆再次挑拣一遍，将黑的、坏的、干瘪的挑出来，以免变质的黄豆影响腐竹的口感。第二步：黄豆清洗几遍，用清水提前浸泡1个晚上，让黄豆充分的吸收... [查看详情]